Dessert aux Fraises, Spiruline et Amandes concassées

Ingrédients : (2 personnes)

• 500 g de fraises

• 2 yaourts au soja vanille

• 1 c à c de spiruline en poudre

• 1 cuillère à café de sirop d'érable

• 1 poignée d'amandes concassées

• Feuilles de menthe.

Préparation :

- Équeutez les fraises et lavez les.

- Mettez dans le blender, les fraises, le sirop d'érable, les 2 yaourts, la spiruline et mixez.

- Disposez la préparation dans des ramequins et placez-les au frais pendant 1h.

- Ajoutez les amandes et la menthe et servez.

Un délice !